德
国西部小镇杜塞尔多夫的考夫霍夫百货商店(Galeria Kaufhof)洋溢着节日气氛,店里的商品从毛衣到城堡拼装玩具都在降价促销。街对面的卡尔施泰特(Karstadt)店里,从羊绒衫到干酪溶化器皿等各种商品也都在打折。
但是类似这样的打折促销活动在不久前还是违法的。

在
美国,圣诞节前的打折活动在零售商的
战略中和消费者的购物计划中都是关键的一环;与之相反,节日促销在欧洲却是零售业一次小小的革命。几十年来,欧洲的零售商只能在政府规定的时间进行打折促销。而通常在1月份才开始的冬季促销活动对圣诞节疯狂购物之后手头拮据的购物者来说已为时过晚。
2004年德国对零售法律进行了修订,允许商店随时进行打折促销,但是大部分零售商在圣诞节期间仍旧不打折。不过现在传统零售规则最后的这一丝痕迹也要被抹去了。
现年50岁的乌特•斯高皮(Ute Schoppe)住在柏林,是两个孩子的母亲。上周她为9岁的儿子里昂(Leon)买的滑雪服几乎整整便宜了一半。她说,对促销时间的苛刻规定被取消了,这太实用了。过去她必须时时注意不要错过促销的头几天,因为好东西立刻就会被抢购一空,而她又不喜欢在人群里挤来挤去。现在甚至在圣诞节前也有促销活动,她可以从容地比较价格。
德国报纸Bild最近在一篇题为《500多种超值圣诞打折商品──最低2.5折》的文章中特别报导了刚刚实行的圣诞促销。圣诞促销这个概念在德国过于新奇,以致于商店常常使用“甩卖”(sale)这个英语词。
20世纪90年代,欧盟各成员国法律的不断融合、全球竞争的涌现,以及
互联网零售业的兴起使消费者能跨境购买打折商品或在严格规定的营业时间外购物,欧洲的零售法规因此开始放宽。

在欧洲大陆的大部分国家和地区,政府已经取消了对商店营业时间的限制。比如,现在商店在周日也可以营业。在法国,政府仍然对零售价格的制定进行调控,目前萨科齐(Nicolas Sarkozy)总统正准备起草一项法案,对法国根深蒂固的购物法规进行改革。
德国纽伦堡消费者研究学会(Society for Consumer Research)的
经济学家沃尔夫冈•特瓦尔达瓦(Wolfgang Twardawa)说,在欧洲各地,决策权正从政府手中转移到零售商手中。
但是改变有关营业时间和营业方式的规定不仅进展缓慢,引发公众对消费
社会的
生活进行深思,而且还受到了工会、教堂和小型零售商的强烈反对,他们称营业时间和方式变得更加灵活会损害店员利益,而且只对大型连锁店才有好处。
德国花了数年的时间进行激烈的讨论,最终才取消了纳粹时期制定的禁止讨价还价并限制商店会员卡等促销方式的法律。由于经历了第一次世界大战后的经济动荡时期,德国于1933年制定了所谓的《折扣法》和禁止赠送除小饰品之外赠品的《赠品法》,人们认为这些法律可以保护零售商的利益,同时保护消费者不会因自由
市场的变幻莫测而受到损害。对纳粹来说,这还是一种打击德国百货商店店主的方法,这些店主中很多都是犹太人,他们一直在尝试采用创新性的
销售战略。
因为很多消费者认为需要保护小型零售店免受来自大型零售连锁店的激烈竞争,《折扣法》一直到战后仍然有效。一些人认为消费者也需要保护。直到2001年这些法律被废除了,零售商才可以提供购物赠品和大宗购物打折。
柏林BaG零售联盟的董事总
经理罗尔夫•潘格尔斯(Rolf Pangels)说,德国人倾向于固守一成不变的组织和节奏,喜欢所有事情都有法可依。美国人是无法理解德国这些五花八门的法律的。

去年德国取消了对店铺营业时间作出严格限制的全国性法律,让各州自行制订规章,由此实现了向美国式消费社会转变的重大转折。现在,许多地区的店铺都可以想开到几点就开到几点。
不久前的一个晚上,在柏林购物的45岁邮政职员安妮凯瑟琳•纳格尔(Annekathrin Nagel)说:“我们喜欢下班后能轻松地逛逛街购购物。商店的营业时间应当根据供需状况作出调整。”
零售巨头麦德龙(Metro AG)旗下的Kaufhof现在让大城市的店铺开到晚上10点。自从法令更改后,该
公司全年的促销活动也更频繁了。这家零售商表示,定价和营业时间的零活性推动了销售额和市场份额的增长。
科隆Kaufhof的一位主管托马斯•费特(Thomas Fett)说:“与不适应新形势的公司相比,我们无疑受益良多。”
Kaufhof的竞争对手、Arcandor AG旗下的百货公司连锁店Karstadt现在每年至少有六次促销活动,举办活动时会有新品推介,店内也装饰一新,还会提供专用购物袋并进行打折促销。
零售业联合会BaG发现,自2004年取消对销售的限制以来,零售商们全年举办大减价活动的次数增加了两倍多,并且现场促销几乎从无间断。BaG的潘格尔斯(Pangels)说,货物的销售量增加了,但最终的收入增长取决于打折的力度。如果是打三折或四折的话,零售商的利润空间就很小了。
欧洲离美国那种“让你逛到逛不动”的火热境界还差得远。一些法令中依然残留着过去的陈规,如德国的“价格标签法”(Price Labeling Decree)规定,商店橱窗里展示的任何货品都必须附有价签,以确保消费者能即时知晓某件东西自己是否买得起。在法国,政府仍然设定了零售商向供货商支付的最低价格。就是在管制程度最低、购物最便利的欧洲国家──英国,大型商店周日的营业时间也不能超过六个小时。
一些购物者表示他们宁愿实施管制。33岁的苏菲•科美尔(Sophie Coumel)在柏林的一个法德青年组织
工作,她前不久的一个晚上在Kaufhof旗下一家商店买礼物时说:“商店不应该开得太久,这样销售人员才能休息。”在旁边买衣服的24岁学生雅各布•兰格(Jakob Lange)表示赞同。他说:“周日商店应该关门歇业。我从小就是基督教徒,觉得这是基督教传统的一部分。”
零售商也还没有完全摒弃长久以来形成的一年两次清空存货的传统销售活动。德国销售额最大的百货公司连锁店Karstadt的发言人麦克尔•沙伊贝(Michael Scheibe)说:“50年来,消费者都根深蒂固地认为1月和7月东西会减价,那我们干嘛不去迎合这种心理呢?”
虽然如此,零售商们还是表现得更为灵活了:过去,法律规定清仓甩卖只能在1月和7月的最后一个周一开始,但现在如果竞争对手提前开始的话,Karstadt也可能将时间提前个几天。
巴黎的老佛爷百货公司(Galeries LaFayette S.A.)和伦敦的Harrods PLC等一些欧洲零售商仍然坚持圣诞期间保持全价不打折。
Harrods从12月28日开始减价,其发言人彼得•维拉塞(Peter Willasey)说:“为什么要在人们无论怎样都急于买东西的时候去降价呢?圣诞节前几乎没什么必要打折。那时的购物狂潮十分猛烈。”
但这种观点越来越少见了。英国的Asda是沃尔玛连锁公司(Wal-Mart Stores Inc.)旗下的
企业,其出售圣诞节相关商品的减价让利幅度达到3亿美元。综合零售商马莎百货(Marks & Spencer Group PLC)、杂货连锁店Alliance Boots PLC以及House of Fraser PLC和Debenhams PLC等百货公司都在实行假日大减价。安永(Ernst & Young Global Ltd.)上周五发布的报告称,英国各地假日打折活动的力度和范围都大过去年。
一些欧洲人则借美元走软的机会去美国狂购,在那里,减价真正成了一种生活方式。40岁的执法官员、来自伦敦的林赛•泰勒(Lindsay Taylor)与两位女伴一起去纽约进行圣诞节前购物,她们在Macy's逛了六个小时。她最引以为豪的一件战利品:一个从244美元降价到80美元的Ralph Lauren手提包。
泰勒说:“这样购物有种‘全部免费,能拿多少是多少’的感觉,但也很紧张。”