造势还是趋势?领导还是引导?

上一篇 / 下一篇  2008-04-11 17:05:36


造势还是趋势?
商场如战场,有钱还得有势,自然也特别讲究这个势字。然而,在如今太平盛世之年代,并不是时时都“风起涌云”。于是,就有人要造势,并成为一种并不少见的商业运作手法。只是通常第一个吃螃蟹的人始终难免会听到“不同声音”。异议也好,附和也罢,毕竟风是起了,云势必也要涌上九重天了!

众所周知,当“吸烟有害健康” 的“烙印”醒目的出现在各种烟草品牌及产品善意和温馨的提示中。据烟酒不分家之定律,白酒业也附和了个逆向的“适当饮酒有益健康”来。而前段,作为国酒茅台,当仁不让拿出老大的“势头”与“破例”,将概念“演绎”到极至——“茅台喝出健康来”、“茅台能保肝护肝”。且从学术上诸多的争议暂不表,就从惹来营销界“蛙声一片”来看,“白酒能保肝护肝”这种挑战常识概念所带的“旋风”在国内外白酒市场猛刮。果然是“对面的某某看过来,这里的表演很精彩!”

就在其风雷电“势头”方休未尽之时,近期五粮液方面紧急召集广州媒体,首次正式对茅台酒“护肝说”事件做出回应。让人意外的是,五粮液方面也抛出个“相对护肝”论,表示认同“优质酒具有护肝作用”,并且强调旗下的金叶神酒“不过量”、“不上头”,理性地达到护肝保肾作用。由此,中国最有影响力的两大白酒集团在“白酒护肝”论上出乎意料地达成某种共识,齐齐站在“风头浪尖”上。

只是这边刚宣布完,那边就有学术专家“再次”开了腔:“相对护肝”论是狗尾续貂,你究竟是什么成份在护肝?理论上的护肝依据是什么?另外是否做过临床实验?实验数据是否支持这一说法?是否在误导看似的理性消费者?紧跟着营销专家又踌躇满怀的指出:在历经广告概念、文化概念等等纷争后,如今又整出个一窝蜂的“健康护肝概念”,白酒营销战术层面是否已经无奈和技穷。是否同文化一样,“健康”是否再次轮为白酒行/企业的一个救命的稻草,再次引发新一轮消费趋势的一次“集体行动”呢?!


领导还是引导?

树大招风也好,还是势大招议也罢,而今中国最具权威的两大白酒巨头,不约而同的吹起“健康”号角,重新调整“舵头方向”,加上自然不乏后来者的跟进。伴随消费越来越品质理性化的市场发展趋势,伴随消费意识的品质价值观的逐步加强,此力举势必激震国内白酒愈见沉闷的市场,燃起人性关怀营销一统天下烽烟。而此前,茅台方面公开宣称“茅台酒‘护肝’”作用,令业界哗然一片。作为业界老大的五粮液,后来居上拉起大旗推波助澜,不约而同指向以“护肝说”提高人们对高端白酒品质的信任,同时是想引发人们在白酒消费时对白酒品牌与品质有所选择。可以看出“茅五健康理念”的提出,是对其核心能力的张扬,是逐步实现自身价值与品质的统一。而从另一个角度来看,颇有些“英雄识英雄”的感慨!亦如饮料界两大巨头可口与百事彼此间竞争与合作,结果是在彼此促进中共同做大市场,共同制定行业“游戏规则”,以至设立了后来者一道无法逾越的标杆。 由此看来,“茅五”都以领军中国酒业再次冲锋的作好准备,而目前又数路同归的站在了一个战壕里了。何况还有酒业的资深专家说了,如果“茅、五、剑”真能在“护肝说”上达成一致,或许是中国酒业巨头为了市场的共同利益而“取大舍小”的表现,这将有利于进一步促使白酒竞争规范化,有利于中国酒业做强做大,从而走出国门、走向世界

而当前面临的问题是否归集“健康”于一身呢?

其实,健康是个好概念,即符合民意又适应潮流趋势,但却又是一个充满限制的概念。“饮酒伤身”是中国酒业的“难言之隐”,同时也是世界范围内的一个大难题。笼统地认为白酒有害健康的舆论在当前已经深入消费者人心。再从市场发展的迹象来看,中国白酒面临的“健康危机”也成为困惑中国白酒的瓶颈。毕竟市场大、历史久已不再是白酒产业的竞争优势,白酒生产技术含量低的弱点正逐步暴露出来,给白酒生产发展带来了强烈的冲击,如何提高白酒生产企业科学技术工艺创新才是白酒产业可持续发展的根本出路。如何适应酒类消费发展的趋势,加速结构调整、深化体制改革、增强科技实力更是白酒行业急需突破的关口!

乱花渐入迷人眼,惹得人间恩怨几许!如今,无独有偶的两大白酒巨头相继扯起此番“势头”。专家与媒体等各界的“口水战”也尚未结束,事情到此为止,暂且只能算作“存在即有存在的理”的相对论。不管是出于学术研究的需要,还是业界发展的需要。的确也可在“酿酒”与“健康”之间琢磨一条出路来。茅台、五粮液之先举对积极探索健康酒时代都具有典型的社会进步意义。如此这般,实乃我辈之庆幸祝愿、我辈之发悟深省了!

转自www.ask123.net
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TAG: 广州 茅台 五粮液 烟草 螃蟹

 

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