工艺分类及其应用

    在进行工艺设计前，我们有必要将工艺进行归类。通过对工艺的的快速归类，我们能看出工艺之间的相同点和不同点。

将工艺分类的第一步是分清它是单步工艺还是多步工艺。多步工艺包括多组和流程相关的活动。

    对工艺进行分类的另一种有用的方法是将工艺分为按订单生产、按库存进行生产和混合工艺。具体采用何种工艺，从根源上来说，是由公司的战略所确定的。公司所服务的客户群体及其对交期、品质的偏好，决定了公司采用的工艺方式，和物流库存策略。而工艺方式和物流库存策略之间有有着相互的影响，应该相互匹配。

    根据订单生产的工艺只有在实现订单时有效。库存被限定在最小的范围内。但是交付期一般比较长。有特定属性的服务一般采用根据订单进行生产的工艺。

    根据库存进行生产的工艺中，我们通过现实的和预期的成品库存量来控制工艺的进程，其终点是将成品放入库存中，然后根据客户的订单从库存中出货。根据存货进行生产的工艺只能提供标准的有限种类的产品，但可以实现很短的交付期。另外，该种工艺也被用于那些存在季节性需求的产品的生产，以保证工艺不受需求季节性波动的影响而保持在全年中稳定运行。

混合工艺同时拥有根据库存生产和根据订单生产工艺的特征。在工艺的最后阶段，两种类型的工艺可以平行进行选择。在最普通的混合工艺形式中，一件普通的产品将会在工艺的特定位置上制作出来并储存起来，而在最后一步根据客户的实际要求完成。面对越来越个性化的客户需要和越来越短的交付期要求，很多公司开始对工艺进行一些创造性的变革，以实现大规模定制，从而同时满足客户上述两方面的需求。

    对工艺进行分类的第三种方法是基于这些工艺的用途。基本上来说，工艺类型可以按照如下进行分类：

    转化工艺：例如将铁矿石转化为钢板。

    制造工艺：例如将钢板制成挡泥板。

    转配工艺：例如将挡泥板安装在汽车上。

    测试工艺：严格来讲，这不是一个基本工艺，但她作为一个独立的活动被广泛的提到，我们将它包括在这里使分类具有完整性。

    根据一个工厂如何利用这四种工艺中一个或多个来组织物流活动，可以确定四种主要的工艺流程结构。这四种工艺流程结构，确定工厂内从原料到产品的实现形式，决定了工厂内设备类型和布置，及物料、人员和信息流动的方式和方向，对工艺设计具有重要的指导意义。

工艺转业化生产：多品种小批量的生产，一般要求设置不同的或顺序不同的工艺过程。如飞机制造等。

    批量生产：实际上标准的工艺转业化生产。通常用于有相对稳定的产品系列的企业，每一种产品按客户订单或库存进行周期性生产。如重型机械等。

    装配生产：是指按照受控的速率，零部件按装配顺序从一个工作地到另一个工作地进行装配生产。当若干个工艺按装配顺序形成线性模式时，通常称之为流水线。

    连续流程：无差异原料的转化过程，如炼油生产。

除连续的流程结构外，流程结构的选择通常是每种产品需求的函数。工艺结构与产量之间的关系可以用下图的产品－工艺矩阵来表示：

    矩阵中列出的产业是理想化的类型，它们都能从矩阵中找出与其结构相应的恰当位置。然而，产业选择矩阵中的其他位置也是可行的，甚至成为公司创造差异化竞争优势的来源。